Une soirée particulière vous attend à notre ravissante salle à manger, où la courtoisie et le bon goût sont au rendez-vous. Notre menu est savoureux et diversifié, notre personnel accueillant, le tout fera de votre soirée un moment inoubliable qui charmera petit et grand.

En vedettes; fondue, grillades, fruits de mer, notre excellent foie de veau, sans oublier l’agneau, une de nos grandes réussites. Que ce soit entre amis ou un tête à tête, vous dégusterez une cuisine honnête dans une ambiance intime et chaleureuse.

Votre hôte, le chef Michel, vous propose une table d’hôte et un menu à la carte qu'il prépare avec amour et passion. Il détient une expérience, de plus de 25 ans, acquise avec différents grands chefs.

Un exemple de
notre table d'hôte

Potage

Pâté aux poivres ou quiche au jambon ou salade du chef
(ou salade césar 1.00$ extra)

Tortellini sauce rosée ....17.95$
Suprême de volaille sauce aux champignons ....20.95$
Filet de truite persillé ....20.95$
Crevettes à l’ail du chef ....20.95$
Foie de veau au vinaigre de framboise ....21.95$
Cuisse de canard braisée sauce à l’orange ....21.95$
Linguini aux crevettes et pétoncles ....21.95$
Filet de porc grillé sauce moutardine ....21.95$
Steak de Bavette à l’échalote et frites ....22.95$
Filet de doré amandière ....24.95$

Dessert
Thé, café, tisane

_______________

SPÉCIAL
(incluant seulement le potage)
Fondue chinoise au bœuf

16.95$

_______________



info@aubergelabruyere.com